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干蒸腩肉

2015/3/4 10:18:49 来源:食来运转
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本文地址:http://www.hfjczlsb.com/html/xcgc/xcsp/7096.html
文章摘要:干蒸腩肉 ,老伴原封未动变坏,深圳酒店二爻中字。

 

 

 

    原料:

 

  五花肉、笋干、目鱼干、香菇

 

  调料:

 

  盐、生抽、米酒

 

  做法:

 

  1、五花肉事先切块,笋干切片,目鱼干切条,备用;

 

  2、热锅热油,加入泡好香菇;目鱼干炒香,再加入笋干和五花肉,调入盐,生抽翻炒入味,倒入一碗米酒,装盘移入蒸锅,锅里水事先烧开,大火蒸制成熟即可。

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