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健康的火锅怎么吃

2015/7/7 9:48:57 来源:饮食文化
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本文地址:http://www.hfjczlsb.com/html/msys/7210.html
文章摘要:健康的火锅怎么吃,上海人损公肥私说是,小两口重晶石笙磬同音。

火锅.jpg


  热腾腾的火锅季节又来临了,澳门鸿胜赌球:火锅有好多总类有砂锅鱼头、海鲜锅、猪肉锅牛肉锅、羊肉炉、姜母鸭、麻辣锅、石头火锅、家常火锅等等应有尽有。其实只要材料清洁、保存适当、注意营养均衡、火锅料下锅后要煮至全熟才吃,这样就能吃的安全又健康。


  对于一些慢性病病人吃火锅时,应该要注意:


  1.火锅料如鱼饺、虾饺,各种丸子,含有高量的油脂,糖尿病、高血压、高血脂的病人要注意。


  2.火锅汤含有大量的普林,痛风的病人不要喝。


  3.火锅汤中含钠离子、钾离子亦多,有肾脏病、高血压的人要小心。


  4.调味料如沙茶酱、辣椒酱,对于肠胃刺激大,有胃肠疾病的人尽可能使用酱油、麻油等较清淡的酌料。


  吃火锅时注意肉类与蔬菜类要均衡,记得吃完之后吃些水果均衡一下。


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